Avrebbe compiuto 50 anni il 29 dicembre, ha giocato dal 1996 al 1999, vincendo tra l'altro nel 1998 una storica Coppa di Scozia in finale contro i Rangers di Glasgow. Salvatori aveva debuttato in Serie A con la Fiorentina, per poi passare al Milan nel biennio 1989-90, con cui si laureò campione d'Europa. Passò quindi alla Spal e all'Atalanta, con la quale conquistò la promozione in A, prima di trasferirsi in Scozia. «E con grande tristezza che annunciamo la scomparsa di Stefano Salvatori - si legge sul sito del club - un grande personaggio degli Hearts di fine degli anni '90.
Lo ricorderemo come uomo-chiave in quella splendida cavalcata che portò alla vittoria della Coppa di Scozia a Tynecastle Park, dopo un digiuno di 48 anni. Lui quel giorno fu uno degli artefici della vittoria, respingendo l'assalto finale dei Rangers e questo non sarà mai dimenticato dai sostenitori degli Hearts». Una volta cessata l'attività agonistica da calciatore, Salvatori iniziò la carriera da allenatore, prima guidando Legnano e Voghera, per poi trasferirsi in Australia, dove ha gestito una scuola calcio dedicandosi alla crescita dei giovani calciatori nell'area di Brisbane e Sydney
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