Secondo giorno
Colazione: tè o caffè senza zucchero, 3 fette biscottate integrali oppure 4 biscotti integrali, uno yogurt magro oppure un frutto.
Spuntino: un frutto fresco o una spremuta di arancia fatta in casa, senza zuccheri aggiunti.
Pranzo: insalata di pomodorini, cetrioli e finocchi e 30 gr pane integrale
Cena: 250 g di salmone fresco al vapore o 140 di affumicato, 80 g di insalata verde.