Cassino, conservazione di prodotti ittici nei ristoranti: blitz in trasferta per la Guardia Costiera

Irregolarità in un locale: elevate sanzioni per 1.500 euro

Cassino, conservazione di prodotti ittici nei ristoranti: blitz in trasferta per la Guardia Costiera
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Venerdì 13 Ottobre 2023, 15:19 - Ultimo aggiornamento: 15:21

Nella giornata di ieri la Guardia costiera di Gaeta, unitamente al personale della Asl di Frosinone ha eseguito controlli a Cassino e nel cassinate nelle attività che si occupano di commercializzazione di prodotti ittici e alle attività di ristorazione.

Proprio in un noto ristorante di Cassino sono stati trovati prodotti ittici senza tranciabilità e, di conseguenza, sono state elevate sanzioni per un totale di 1.500 euro. Nelle altre attività non sarebbero stati trovate irregolarità. I controlli di Asl e Guardia di Costiera non sono passati inosservati, tanti i cittadini che hanno assistito all'ingresso nei locali degli uomini delegati alle ispezioni.

LA FINALITÀ

La finalità dei controlli, con tutta evidenza, è, da un lato, tutelare i consumatori finali e, dall'altro la filiera della commercializzazione dei prodotti ittici. Ecco perché i controlli sono scattati con la Guardia costiera che si occupa in maniera peculiare di tutela del mare e di tutti gli aspetti ad esso collegati. Già lo scorso mese di agosto era scattata altra operazione ribattezzata "Cibo sicuro". Anche in quel caso l'obiettivo era, in primis. Tanti gli attestati di stima per la Guardia costiera da parte dei consumatori, per essersi sentiti garantiti nella distribuzione dei prodotti che finiscono sulle loro tavole. La scorsa estate c'erano state sanzioni e sequestri per la vendita non autorizzata di prodotti ittici.
 

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