Carriera: da modella a imprenditrice
Dopo l'incontro con Paolo Bonolis e ottenuta la laurea, diventa imprenditrice creando brand di abbigliamento per bambini “Adele Virgy”, linea ispirata dai disegni dei figli. Nel 2005 apre una propria agenzia, la SDL 2005, che tra le altre cose si occupa di casting per i programmi di Bonolis, come Ciao Darwin e Avanti un altro!. La Bruganelli crea anche una tv via web, la SDL TV, che offre contenuti inediti riguardanti le trasmissioni del marito e ospita la trasmissione “I libri di Sonia”, nella quale intervista personaggi che hanno pubblicato libri di narrativa o saggistica. Nel 2021 diventa opinionista del Grande Fratello Vip, ruolo che ricopre anche nella settima edizione in onda dall'autunno del 2022.