E' l'appello di Eugenio Guarducci, patron di Eurochocolate, al popolo dei golosi. «Sappiamo che Eurochocolate è stata la motivazione principale nell’organizzare il vostro viaggio, ma siamo anche sicuri che la vostra scelta di venire nella nostra terra è legata anche alla voglia di scoprire o riscoprire i nostri paesaggi, i nostri tesori artistici, i nostri borghi e la nostra buona tavola, che potrete continuare ad ammirare e gustare con o senza il nostro dolcissimo Festival. L’Umbria, come tutte le altre regioni sta soffrendo particolarmente la crisi economica causata dalla pandemia. Il turismo, in particolare, è un settore trainante della nostra economia e vi chiediamo di continuare a sostenerlo. Vedervi tutti con la mascherina e ben distanziati nelle strade e nelle piazze di Perugia e delle tante altre bellissime città della nostra regione sarà per noi un segnale di speranza che ci aiuterà a superare questo difficile periodo. Grazie dal Cuore Verde d’Italia a tutti voi che accoglierete questo appello».
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