I mondiali 2023 dei bartender, ovvero l'Iba World Cocktail Championship, si sono appena conclusi dopo tre giornate intense ed emozionanti al Marriott Park Hotel di Roma.
Fulcro della manifestazione, l'hotel non solo ha ospitato le gare, ma anche la fiera IBA Bar Show, seminari, aperitivi firmati dalle aziende sponsor e party after dinner. E proprio al Marriott Park Hotel, dopo la cena di gala, nella notte tra venerdì primo dicembre e sabato due, sono stati eletti i re dei cocktail.
Qui sotto vi riportiamo la classifica, nel video invece vi mostriamo i cocktail e ve ne indichiamo le ricette.
A vincere la categoria dedicata alla Miscelazione Classica con il drink Came to Connect è stato Leo Ko, beverage manager dell’hotel Cordis di Hong Kong.
Al secondo posto, ecco poi Jose Valentin di Puerto Rico.
La medaglia di bronzo, infine, è andata all’ungherese Atilla Bus.
