Siamo sulla terrazza collocata sulla loggia dei Lanzi in piazza Signoria, dove i visitatori possono scegliere tra otto gusti, tutti di fattura artigianale fiorentina, firmate Gallerie degli Uffizi.
Tutti grandi classici, crema, cioccolato, fiordilatte, pistacchio, nocciola, frutti di bosco, limone, fragola. Soddisfatto il direttore Eike Schmidt: «Benché l’estate quest'anno sembri aver intenzione di presentarsi in netto ritardo, noi non ci facciamo trovare impreparati: siamo l’unico museo a Firenze a essere dotato di una vera e propria gelateria artigianale. In attesa della grande gelateria Buontalenti, che aprirà presto i battenti nel giardino mediceo di Boboli, tutti cittadini e i turisti potranno assaggiare gli squisiti gelati degli Uffizi».
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