Il Ministero della Salute ha comunicato, attraverso una nota ufficiale, di aver ritirato un lotto di mozzarella Merivio Granarolo dai supermercati Lidl. La motivazione è legata a un possibile rischio microbiologico dovuto a un'errata indicazione della data di scadenza sulla confezione. In particolare, si tratta di mozzarella venduta in confezioni da 125 grammi prodotta nello stabilimento di Usmelate Velate (Monza Brianza), il cui marchio di identificazione è IT03144CE.
Le date di scadenza errate sarebbero due, 15/03/2023 e 15/03/2025, mentre quella corretta è 15/03/2024.
Possibili rischi in caso di consumo
Il consiglio delle autorità è quello di non cosumare le confezioni con il marchio IT03144CE oltre la data del 15 marzo 2024. Il rischio principale sarebbe quello legato alla listeriosi, una patologia causata dal batterio Listeria monocytogenes. Tra i principali sintomi di questo genere di intossicazione: febbre, brividi, crampi allo stomaco, diarrea, nausea e vomito.