Raya e l’Ultimo Drago: dalla cacio e pepe allo street food del sud est asiatico

Arriverà dal 5 marzo (su Disney+ con Accesso VIP) Raya e l’ultimo Drago, il nuovo lungometraggio d'animazione Walt Disney Animation Studios diretto dal Premio Oscar® Don Hall (Big Hero 6) e Carlos López Estrada. Abbiamo intervistato il team di filmmaker Don Hall, Carlos López Estrada, Qui Nguyen, Osnat Shurer e Adele Lim e ci siamo soffermati su un aspetto particolare del film che racconta le fratture di un mondo che si riconcilia solo attraverso la fiducia negli altri, fiducia che passa anche nella tradizione culinaria, ben rappresentata in Raya e l’Ultimo Drago. Partendo da questa comune assonanza abbiamo parlato di cibo e non solo, di cucina italiana e di cacio e pepe (molto popolare a quanto pare anche nella terra dell’immaginazione della Walt Disney Company). (Servizio a cura di Eva Carducci)