Enologica 35, a Montefalco
si alza il sipario su "Storie di Vite"

Enologica 35, a Montefalco si alza il sipario su "Storie di Vite"
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Giovedì 18 Settembre 2014, 17:26 - Ultimo aggiornamento: 18:45
MONTEFALCO - E’ tutto pronto per la trentacinquesima edizione di Enologica, l’annuale appuntamento organizzato dal Consorzio Tutela Vini di Montefalco e dal Comune di Montefalco che da venerd 19 a domenica 21 settembre accoglier migliaia di visitatori provenienti da tutta Italia per onorare la terra del Sagrantino, Denominazione di Origine Controllata e Garantita tra le pi prestigiose del Paese, capace di giocare un ruolo di primo piano nello scacchiere dei grandi vini rossi d’Italia.

Farà da cornice ad Enologica35 l’incantevole scenario di Montefalco, uno dei Borghi più belli d’Italia che anche quest’anno si conferma la meta umbra più visitata dai turisti, con un +6,01% di presenze e +3,40% di arrivi rispetto al 2013, a testimonianza del successo, a livello nazionale e internazionale, di una manifestazione che unisce arte, storia, cultura ed eccellenze enogastronomiche. Il tema pensato per questa edizione è Storie di Vite, scelto per raccontare la “vita” che si evolve intorno alla produzione del vino, lungo un percorso impreziosito dai vigneti e dalle cantine umbre, in onore della tradizione che ha reso il Sagrantino un simbolo di eccellenza del Made in Italy apprezzato dentro e, soprattutto, fuori dai confini nazionali. L’inaugurazione di Enologica35 è prevista alle 11 presso il Complesso di Sant’Agostino, quando sarà aperto anche il Banco d’Assaggio dei Vini di Montefalco, che si protenderà per l’intera durata dell’evento, insieme alla raccolta di illustrazioni di umoristi grafici ed illustratori professionisti “12 Autori alla ricerca dello Humour diVINO”. Dalle 14, invece, sempre all’interno del Complesso di Sant’Agostino, L’Angolo Fumoir ospiterà una degustazione guidata che abbina i sapori delle Grappe Sagrantino di Montefalco a una selezione di sigari. Particolare attenzione è rivolta anche ai temi che caratterizzeranno Expo2015: Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita. Green economy, rapporto con l’ambiente, imprenditorialità giovanile e nuovi modelli di sviluppo economico saranno al centro del convegno “La nuova sfida PSR 2014/2020: sostenibilità, innovazione e conoscenza per creare reddito d’impresa”, alle ore 15:30 presso la Sala Consiliare del Comune di Montefalco. Sarà l’occasione per presentare i dati relativi all’incremento dell’occupazione giovanile in agricoltura e al boom di imprese che giovani imprenditori italiani portano avanti con successo grazie ai Piani di Sviluppo Rurale promossi dalle Regioni. Grande attesa per la degustazione guidata “Il Sagrantino Passito. La tradizione di Montefalco tra storia, attualità e prospettive”, che il giornalista ed esperto Antonio Boco presenterà al pubblico dalle ore 16.30, subito dopo L’Angolo Fumoir. Chiuderà la prima giornata di Enologica35 l’appuntamento con l’arte di Luigi Frappi e il Vernissage della mostra “Opere”, in programma alle 18 al Museo Civico di San Francesco.
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