Inoltre i 27 lavoratori, su cui sono in corso accertamenti sull'inquadramento, erano sistemati in stanze dormitorio adiacenti al locale, fatiscenti, con presenza di muffe alle pareti, sovraffollamento di letti. C'erano anche grandi congelatori - sporchi e fatiscenti - per la conservazione di alimenti all'interno delle camere da letto. Infine, dai controlli svolti nell'area verde di largo Beato Placido Riccardi, nel complesso sono state identificate 119 persone.
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