TREVISO - Si è spenta Valentina Soster, 61 anni, imprenditrice trevigiana creatrice del locale “Camelia Bakery" in Pescheria diventato famoso per il tiramisù e punto di riferimento in città e frequentatissimo da trevigiani e turisti. Per trent’anni è stata anche stilista per Benetton. Negli ultimi mesi ha lottato contro la malattia. Tante le attestazioni di cordoglio.
Il ricordo dei commercianti: «Se n'è andata una protagonista indiscussa»
«Anche l’unione provinciale e la Fipe Confcommercio - afferma la presidente Dania Sartorato - esprimono sincero cordoglio per la scomparsa improvvisa di un’imprenditrice che ha saputo portare valore aggiunto e qualità al settore arricchendo l’offerta e diventando anche un punto di riferimento turistico per il leggendario tiramisu di Camelia». Fabio Capraro, presidente Ascom di Treviso: «Se n'e’ andata una protagonista indiscussa del commercio trevigiano che ha portato sapere bellezza e buon gusto».
Il ricordo del sindaco Mario Conte: «Donna creativa e appassionata»
Tra i primi a ricordarla, anche il sindaco di Treviso Mario Conte: «È venuta a mancare Valentina Soster, titolare di Camelia Bakery, fra le pasticcerie più apprezzate di Treviso.