"Stay fresco" nasce dalla volontà di coniugare il fresco ristoro del parco con la freschezza dei prodotti offerti, che uniscono gusto e benessere proprio perché garantiti.
"L'idea - spiegano i soci di Alicenova, attiva da 30 anni nella promozione dell'agricoltura sociale e del turismo sostenibile - è quella di offrire un posto dove prendersi una pausa dallo stress cittadino, restanzdo però al centro. Nel nostro chiosco si potranno consumare colazioni, pranzi e cene d'estate con una cucina sana e sfiziosa che utilizza prodotti biologici di alta qualità, come quelli a marchio Sémina, della nostra agricoltura sociale".
All'inaugurazione era presente l'assessore all'ambiente Manuel Magliani. Si è anche svolto un concerto del Coro della Filarmonica di Civitavecchia.
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