Dieta mediterranea? Meglio quella "modificata": più efficace per proteggere il cuore. Lo studio

Venerdì 21 Aprile 2023, 16:39 - Ultimo aggiornamento: 30 Aprile, 11:59
Dieta mediterranea? Meglio quella "modificata": più efficace per proteggere il cuore. Lo studio
di Alessandro Rosi
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Due volte meglio di quella originale per proteggere il cuore. È la dieta mediterranea "modificata", conosciuta inoltre come "verde". Ma anche ad alti polifenoli. Cosa sono? Composti presenti in natura che si trovano principalmente in frutta come uva, mele, pere, ciliegie e frutti di bosco insieme a verdure, cereali e bevande come caffè e tè verde. Ha un effetto più potente della dieta tradizionale sulla rigidità dell'aorta prossimale, secondo quanto confermato dall'ultimo studio isrealiano.

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