La vita privata

Dal 1999 Fabio Caressa è sposato con Benedetta Parodi, per anni conduttrice di Studio Aperto e della fortunata rubrica "Cotto e mangiato". La coppia ha tre figli: Matilde, nata il 5 settembre del 2002, Eleonora, il 20 ottobre del 2004 e Diego, il 21 luglio del 2009.

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Come raccontato da loro stessi, si sono conosciuti nel 1997 nella mesìnsa di Telepiù, diventata poi Sky. Lui aveva 29 anni, lei 25. Con la figlia Eleonora, Fabio Caressa parteciperà alla prossima stagione di "Pechino Express".