I consigli

«Il primo dei consigli post-vacanze non può che essere quello di rientrare a regime, ossia ritrovare uno stile di vita sano, riprendendo le abitudini ordinarie e, perché no, anche aggiornarle e migliorarle per nutrire meglio noi, ma anche il nostro ecosistema intestinale che ci aiuta a digerire bene tutti gli alimenti della dieta. Quindi - suggerisce - ridurre certamente l'introduzione di cibi grassi, come salumi o carni rosse, cibi troppo speziati e conditi. Sarà inoltre il caso di sospendere o limitare molto l'assunzione di ogni tipo di alcolico, insieme a quella di bevande zuccherine e troppo fredde. Bere almeno 1,5 litri di acqua al giorno e aumentare piuttosto il consumo di frutta e verdura, magari evitando quella con un potere altamente fermentativo e preferire i cereali ma con contenuto di glutine controllato (e magari senza mais) che sono più facilmente digeribili. Per accelerare la perdita di peso e anche per ritrovare il tono muscolare è, poi, importante riprendere un'adeguata attività fisica. Scegliere programmi di allenamento, anche a corpo libero, che permettano di «bruciare» il tessuto adiposo accumulato e accelerare il metabolismo e che siano naturalmente i più adatti al proprio tenore di vita».