Nutriscore, Lollobrigid: "Standardizzazione cibo nostro peggior nemico"

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(Agenzia Vista) Bruxelles, 30 gennaio 2023 "Il Nutriscore, il sistema di classificazione degli alimenti a colori utilizzato in Francia e altri Paesi come il Belgio, punta alla standardizzazione del cibo, che è il peggior nemico di un Paese come l'Italia, la cui produzione alimentare punta sulla qualità e sulla tipicità". Lo spiega il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida, a margine del Consiglio Agrifish a Bruxelles. Ebs Fonte: Agenzia Vista / Alexander Jakhnagiev

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Il Messaggero