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TERNI Sono in molti a sostenere che la stagione dei funghi è finita anche per una stagione anomala, in anticipo, le cui condizioni meteorologiche hanno favorito l’abbondante crescita fungina. Ma così non è, la vera stagione dei funghi comincia il 1 di ottobre, come sempre è stato ed linea con le altre precedenti. Infatti proprio dal mese di ottobre c’è la possibilità di fare incetta di funghi di specie diverse per tutti i gusti in tutte le località del comprensorio. «Proprio così- conferma Enrico Bini presidente del Ciav (Centro iniziative ambiente Valnerina) ed ex capo responsabile dell’ispettorato controllo funghi dell’Usl- siamo nel pieno della stagione fungina. Con questo caldo umido i miceti hanno un habitat ideale per crescere, anche per via della temperatura ottimale. Quali i migliori posti per cercare funghi? «Certamente la Valnerina- spiega l’esperto- i boschi di Miranda, il monte Bibbico e Stroncone. In queste località se ne possono trovare a canestri e di diverse specie. Penso alle russule, ai porcini, ai sanguinelli, tanto per citare i più conosciuti». Troppo tardi è arrivato il controllo dei funghi da parte dell’Usl 2? «Non voglio fare polemiche, per essere sincero mi aspettavo che i controlli scattassero nel momento di maggiore presenza nei boschi dell’amanita quella pericolosa che può portare anche alla morta. In quel momento era particolarmente necessario il controllo dei funghi. Adesso è ugualmente importante, certamente, ma le altre specie di funghi al massimo danno dei dolori intestinali e vomito quasi mai problemi più seri. Per questo motivo- conclude Bini- il controllo delle specie fungine andava posticipato». Comunque a partire dal 1 di ottobre fino al 30 novembre sono stati attivati i controlli di commestibilità dei funghi freschi spontanei destinati sia al commercio che per i raccoglitori privati. Allora vediamoli dove si fanno questi controlli dei funghi. Per il distretto di Terni,
dal lunedì al venerdì, dalle ore 14:30 alle ore 16:30 presso la sede dell’Ispettorato micologico di Via Bramante , posto al piano terra negli uffici ex dogana; il sabato, dalle ore 12:30 alle ore 13:30 sempre in via Bramante.
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Il Messaggero