Karlie Kloss il latte lo preferisce di mandorla, Blake Lively di riso mentre Elle MacPherson di cocco. Il segreto della bellezza della delle star di Hollywood sembra essere il...
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Oltre al latte, il cocco fornisce anche un’acqua molto apprezzata a Hollywood non solo da Madonna, ma anche, fra gli altri, da Demi Moore e Matthew McConaughey. L’acqua di cocco è quel liquido che si ricava dai cocchi verdi ed è amato dai vip non solo in occasione del primo pasto della giornata, ma anche per combattere il caldo californiano. A conferma dell’amore delle Star per il frutto tropicale, c’è l’impegno di diverse celebrities, fra cui Mila Kunis, Hilary Duff e Ashton Kutcher, che hanno investito in Vita Coco, azienda fondata nel 2004 che, in poco più di 5 anni, ha visto aumentare i propri ricavi da 4 a 20 milioni di dollari. «Con sole 17 kcal per 100 grammi - spiega Flavia Correale, medico endocrinologo e dietologo - l’acqua è una alternativa dietetica al latte di cocco. Inoltre aiuta a combattere la cellulite e la ritenzione idrica grazie all’alta concentrazione di potassio che stimola la diuresi. È utile contro la fame nervosa perché contiene il magnesio, minerale importante a livello celebrale per il suo effetto calmante. Un impacco di acqua di cocco aiuta a contrastare la caduta dei capelli perché il beta-carotene che contiene in dosi elevate è precursore della vitamina A, necessaria per incrementare la produzione di cheratina e rinvigorire la chioma. Il latte di cocco, invece, ottenuto spremendo la polpa delle noci mature, è un prodotto “anti-gonfiore” e rappresenta una valida alternativa per chi è intollerante al latte vaccino perché è senza lattosio e previene gonfiori e disturbi intestinali». Leggi l'articolo completo su
Il Messaggero