Dal 27 febbraio 2023 è possibile presentare domanda per il Bonus Chef 2023, già introdotto con la Legge di Bilancio 2021 ma operativo solo a partire da quest’anno grazie al decreto Milleproroghe.

L'agevolazione fiscale consiste in uno sconto sui tributi del 40%, fino ad un tetto massimo di 6000 euro, riconosciuto sulle spese legate al mestiere (acquisto di strumentazione, partecipazione di corsi di aggiornamento e così via) sostenute tra il 1° gennaio 2021 al 31 dicembre 2022. Si rivolge ai cuochi professionisti di alberghi e ristoranti.