MACERATA - Stroncato da una malattia si è spento la scorsa notte Genesio Paolucci, maceratese di 78 anni, decano dei pasticceri. Una vita di lavoro, da ragazzino quando esordì...
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Paolucci è stato tra i soci fondatori del Mercurio, poi del rinnovato Venanzetti, poi per 15 anni riferimento della celebrata pasticceria Gazzani di Civitanova. La scorsa notte se ne è andato stroncato da una malattia: resta indelebile nel ricordo di chi lo ha conosciuto ed apprezzato.
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Il Messaggero