Nuovi pasticceri crescono in provincia di Latina. Si sono concluse le prime 200 ore di aula del corso di formazione - che si è tenuto a Gaeta - finanziato...
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«Imparare un mestiere rimane la chiave per trovare un lavoro. Siamo in un territorio ricco di eccellenze ma dobbiamo trasformare le nostre vocazioni in esperienze e nuove competenze» - dice il direttore di Cna Latina, Antonello Testa. , evidenzia come la Cna di Latina ha promosso e sta realizzando un corso
A fare da docenti alcuni tra gli imprenditori più di successo nel settore come Francesco e Sebastiano Fiortini dell'azienda Chocolart di Itri e Giuseppe Antonio Di Ciaccio dell'impresa specialità dolciarie di Gaeta.
«Oggi in Italia, secondo dati Isfol - aggiunge Antonello Testa - quasi il 60 per cento dei giovani tra i 18 e i 24 anni che ha frequentato un percorso di istruzione e formazione professionale ha un impiego a tre anni dalla conclusione del corso e immediatamente dopo aver terminato il percorso lavora il 50 per cento degli allievi. La Cna di Latina è un'associazione di oltre duemila piccole e medie imprese e vanta eccellenze imprenditoriali di grande pregio in diversi settori come in quello della lavorazione e produzione dei dolci e del cioccolato che attraverso queste azioni mettiamo a disposizione dei giovani per formare nuovi imprenditori e rafforzare il nostro tessuto economico e sociale». Leggi l'articolo completo su
Il Messaggero