Mozzarelle e olive sequestrate dai carabinieri del Nas a Latina

di Stefania Belmonte

Due persone sono state denunciate dai carabinieri del Nas di Latina, nell’ambito di un servizio di monitoraggio mirato alla verifica della genuinità dei prodotti...

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Due persone sono state denunciate dai carabinieri del Nas di Latina, nell’ambito di un servizio di monitoraggio mirato alla verifica della genuinità dei prodotti alimentari a base di latte. Gli indagati sono i titolari di due esercizi commerciali: avevano messo in vendita mozzarella spacciata per 100% bufala che invece era prodotta anche con latte vaccino. È stato scoperto attraverso le analisi di laboratorio.

Controlli anche presso una ditta specializzata nella produzione di conserve alimentari: qui sono state sequestrate quasi due tonnellate di olive in salamoia per un difetto di etichettatura.

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Il Messaggero