Continua la politica di espansione di Eataly: il 12 aprile (taglio del nastro alle ore 12,12) apre Eataly Paris Marais nel cuore di Parigi: 4.000 metri quadri di cui 2.500 aperti...
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L'edificio che ospita Eataly Paris Marais ha subìto importanti interventi di riqualificazione che lo hanno trasformato in uno spazio multifunzionale su tre livelli in cui trovano posto il mercato, la ristorazione e la didattica, i 3 pilastri di Eataly, e in cui lavorano circa 300 persone, metà italiane e metà francesi. Eataly Paris Marais è dedicato al valore della Fraternité con riferimento alla parola latina frater che esprime amicizia profonda e incoraggia solidarietà e reciproca comprensione. Aperto tutti i giorni della settimana, Eataly Paris Marais offre 7 punti di ristorazione tra cui Pasta e Pizza, Pizza alla Pala, il Caffè e il Gelato, l'Osteria del Vino e il Bar Torino in cui degustare anche specialità delle diverse regioni e prodotti di stagione. Vi è poi la possibilità di fare acquisti in un grande mercato italiano in cui si trovano frutta e verdura fresche, mozzarella, burrata e ricotta prodotte quotidianamente nel laboratorio nel cuore del negozio, i salumi e i formaggi, la macelleria, la panetteria con forno a legna, la pasta fresca fatta a mano e la più grande cantina di vini italiani di Parigi con 1.200 etichette. Leggi l'articolo completo su
Il Messaggero