La Fusion Créative de Rana et Marras Éblouit à la Semaine du Design de Milan 2024

La Fusion Créative de Rana et Marras Éblouit à la Semaine du Design de Milan 2024
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lundi 18 mars 2024, 12:32 - Dernière mise à jour: 14:52
Arrivé à sa sixième édition, l'incroyable union créative des familles Rana et Marras revient étonner les visiteurs de la Semaine du Design de Milan 2024. Une proposition multisensorielle, artistique et gastronomique, chaque fois plus surprenante, cette année signée à quatre mains par le designer Antonio Marras et le chef Francesco Sodano : une union de style et de goût qui intrigera les invités à tous les moments de la journée. Le Temporary Bistrot & Restaurant sera ouvert au public dans le showroom milanais « NonostanteMarras » - sur réservation - pendant toute la semaine du FuoriSalone, du mardi 16 au dimanche 21 avril, dès 10 heures chaque matin, pour offrir des moments précieux et délicieux de goût et de beauté, du petit déjeuner au dîner, dans l'un des lieux les plus créatifs de la ville. Le Restaurant Famille Rana de Vallese di Oppeano (VR), 1 Étoile Guide Michelin 2023, maintenant dirigé par le Chef Francesco Sodano, a créé un menu spécial qui combine des plats emblématiques du restaurant véronais avec des saveurs et des parfums sardes, en hommage à la terre de l'éclectique Antonio Marras. « Tout peut être trouvé en mer selon l'esprit qui guide la recherche », ces mots de Joseph Conrad sont comme des étoiles qui brillent dans le ciel, celui auquel les marins lèvent les yeux et le cœur pour trouver le chemin et les réponses. C'est précisément la mer et tout son peuple qui se proposent comme source d'inspiration pour les créations et l'installation de cette édition attendue d'Antonio Marras qui en donne une lecture inédite et surprenante. De la même manière, le chef s'inspirera de ces visions marines pour la réalisation de ses plats.
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