Con Mollica o Sin: La Expansión de un Imperio del Panini Llega a Roma

Llega también a Roma el célebre “Con mollica o sin”, la tienda de Donato De Caprio que después de Nápoles y Milán alcanza también la Capital. La inauguración tuvo lugar el pasado 23 de marzo: además de Donato, el ensamblador de paninis más famoso de las redes sociales, estaba presente también Steven Basalari, el empresario propietario de la discoteca Number One de Milán, principal inversor de la marca Con mollica o sin. La inauguración en Roma El evento fue grabado y publicado en las redes sociales de Donato, quien irónicamente dice que “no se presentó nadie”. En frente de la nueva tienda, que se encuentra en plaza di Pietra 62, había una fila larguísima de personas listas para conseguir uno de los primeros paninis de la Capital. Todo estaba organizado a la perfección, con una tarta con la imagen del Coliseo. Las famosísimas aceitunas con almendras, entre los productos más conocidos de De Caprio, son las protagonistas del primer panini preparado en Roma junto con la stracciatella, salame napolitano y mozzarella di bufala. Con mollica o sin El fenómeno “Con Mollica o Sin?” nace en las redes sociales cuando Donato era simplemente el empleado de una charcutería. Desde allí comenzó el éxito: el salumiere napolitano decidió ponerse por su cuenta, abriendo la primera tienda en su Nápoles y cosechando, desde el principio, un enorme éxito. En los pasados meses le tocó a Milán y ahora finalmente a Roma. Los números, sin embargo, hacen imaginar que el ascenso del panadero más famoso de la web aún no está destinado a detenerse.