Bildung junger Generationen für eine nachhaltige Zukunft

Jugendliche sind die Generation der Zukunft, und sie über die Bedeutung der Nachhaltigkeit aufzuklären, ist entscheidend, um einen gesunden und wohlhabenden Planeten für zukünftige Generationen zu gewährleisten. Junge Menschen der Natur, den Tieren und einer gesunden Ernährung näher zu bringen, ist der erste Schritt, damit sie die Wichtigkeit des Umweltschutzes verstehen und nachhaltige Verhaltensweisen annehmen. Aus diesem Grund hat die Meraki-Vereinigung - in Zusammenarbeit mit Grande Impero, einem führenden Unternehmen im Bereich der handwerklichen Bäckerei, und mit der Schirmherrschaft der Italienischen Föderation für Reitsport - einen Tag organisiert, um die jungen Generationen für ständige Maßnahmen zur Reduzierung der Verschwendung und zur Ernährungsbildung sowie für direkte Beziehungen zu Tieren zu sensibilisieren. Im Reitzentrum "Isola Sacra" in Fiumicino trafen sich 50 Schüler des Comprehensive Institute Giovan Battista Grassi, um an spielerisch-lehrreichen Workshops zu den Themen "Zurück zu gesunden Gewohnheiten durch die Natur", "Direkter Kontakt mit dem Pferd: vom Spiel zur Pflege" und "Die Produkte des Territoriums als Basis einer gesunden Ernährung" teilzunehmen. Ein Tag, der dank der Nähe zur Natur und einem besonderen Tier wie dem Pferd auch die Bedeutung der Herkunft der Lebensmittel verdeutlichte, einmal mehr das Made in Italy und die Qualität seiner Rohstoffe würdigte. Die Schüler wurden von Monica Picca (Stadträtin für Sozialpolitik der Gemeinde Fiumicino), Antonella Rizzato (Geschäftsführerin von Glamour Food S.p.a.), Gaia Fancello (Wissenschaftliches Komitee der Ass. Meraki) und Nicolò Dolce (Bundesritter) begrüßt. Während des Tages begrüßte auch der Minister für Landwirtschaft, Ernährungssouveränität und Wälder, Francesco Lollobrigida, die anwesenden Schüler und lobte Antonella Rizzato und Grande Impero für die tugendhafte Produktion zur Unterstützung des Made in Italy im Bereich der handwerklichen Bäckerei, die die natürlichen und echten Produkte aus dem italienischen Territorium wertschätzt. Der Minister betonte die Bedeutung des Tages, der es ermöglichte, den neuen Generationen die Produkte der italienischen Agrar- und Lebensmittelkette vorzustellen. "Wir sind stolz - sagte Antonella Rizzato - dazu beigetragen zu haben, die Jungen über die Bedeutung der Wahl lokaler und echter Produkte, die die Tradition und Qualität respektieren, aufzuklären und zu sensibilisieren. Wir danken allen Lehrern, Schülern und Familien, die an dieser Veranstaltung teilgenommen haben, und hoffen, dass die erlebte Erfahrung für immer in ihren Herzen und Gedanken bleibt. Wir werden uns weiterhin dafür einsetzen, die Kultur des guten Essens und der Tradition zu fördern, und unsere Mission fortsetzen, das gastronomische Erbe unseres Territoriums zu wertschätzen und die Leidenschaft für handwerkliches Bäckereiwesen zu verbreiten. Danke an alle, die uns unterstützen und es uns ermöglichen, so bedeutende Projekte und Veranstaltungen für unsere Gemeinschaft zu realisieren." Für Monica Picca ist es wichtig, "eine konzertierte Arbeit zwischen Verwaltung, Schule und Familien zu leisten, um die jungen Generationen über die Kenntnis der natürlichen und ernährungsbedingten Ressourcen zu bilden. Wir als Gemeinde arbeiten an der Rolle der Familie, von wo aus man beginnen muss, jegliche Probleme zu verhindern. Veranstaltungen wie diese helfen uns". Gaia Fancello erklärte: "Ein einladendes und gegenseitig respektvolles Umfeld zwischen Menschen und Tieren zu schaffen, ist entscheidend für die Mission, die Meraki hat, um eine bewusste und solidarische Gesellschaft zu fördern. Wir sind überzeugt, dass die Jungen durch diese Erfahrungen die Möglichkeit haben, Vielfalt zu schätzen, empathisch zu sein und tiefere Verbindungen mit der Welt um sie herum zu knüpfen. Wir freuen uns, diese einzigartige Gelegenheit mit ihnen zu teilen und sind sicher, dass sie einen großen Nutzen für ihre persönliche und soziale Entwicklung daraus ziehen werden." Nicolò Dolce erklärte, wie "das Reiten zur Natur und zum Pferd bringt und vor allem lehrt, sich um ein anderes Lebewesen zu kümmern. Den Jungen haben wir beigebracht, wie Konstanz und Engagement erforderlich sind, um Ergebnisse zu erzielen und Tag für Tag eine direkte Beziehung zum Pferd aufzubauen."