Listeria, virus mortali e verdure congelate: «Cosa non fare mai per evitare ogni rischio»

Partito dal Belgio, l’allarme listeria sta coinvolgendo anche altri Paesi europei. Dopo il ritiro di alcuni lotti di minestrone e verdure surgelate, a causa di una possibile...

OFFERTA SPECIALE

2 ANNI

159,98€

40€
Per 2 anni

SCEGLI ORA

OFFERTA MIGLIORE

ANNUALE

79,99€

19€
Per 1 anno

SCEGLI ORA

MENSILE

6,99€

1€ AL MESE
Per 6 mesi

SCEGLI ORA

OFFERTA SPECIALE

OFFERTA SPECIALE

MENSILE

6,99€

1€ AL MESE
Per 6 mesi

SCEGLI ORA

ANNUALE

79,99€

11,99€
Per 1 anno

SCEGLI ORA

2 ANNI

159,98€

29€
Per 2 anni

SCEGLI ORA

OFFERTA SPECIALE

Tutto il sito - Mese

6,99€ 1 € al mese x 12 mesi

Poi solo 4,99€ invece di 6,99€/mese

oppure
1€ al mese per 6 mesi

Tutto il sito - Anno

79,99€ 9,99 € per 1 anno

Poi solo 49,99€ invece di 79,99€/anno

Partito dal Belgio, l’allarme listeria sta coinvolgendo anche altri Paesi europei. Dopo il ritiro di alcuni lotti di minestrone e verdure surgelate, a causa di una possibile contaminazione, il rischio è che si diffonda una vera e propria psicosi. In realtà, soprattutto in Italia, non c’è da temere e gli esperti rassicurano che nel nostro Paese non è stato riscontrato alcun focolaio del pericoloso batterio che – se ingerito – può causare gravi infezioni. Come difendersi dunque davanti al rischio di contaminazione? Basta cucinare gli alimenti! E questo perché la listeria che resiste alla basse temperature, si debella invece con quelle alte, come ha spiegato su Facebook il dottor, Roberto Burioni, noto medico e docente di virologia e microbiologia: “Siccome immagino che nessuno di voi abbia l'abitudine di mangiare il minestrone congelato senza prima averlo fatto bollire per alcuni minuti, siete al sicuro: la listeria non sopravvivrà più di qualche secondo”.

-- Anche la frutta è rischiosa... Ecco cosa bisogna evitare per la propria salute

Leggi l'articolo completo su
Il Messaggero