Lo chef francese Sebastien Bras, titolare del ristorante a tre stelle 'Le Suquet" a Laguiole (Aveyron, dipartimento nella regione francese dei Midi-Pirenei), ha...
OFFERTA SPECIALE
OFFERTA SPECIALE
OFFERTA SPECIALE
Tutto il sito - Mese
6,99€ 1 € al mese x 12 mesi
Poi solo 4,99€ invece di 6,99€/mese
oppure
1€ al mese per 6 mesi
Tutto il sito - Anno
79,99€ 9,99 € per 1 anno
Poi solo 49,99€ invece di 79,99€/anno
A dare la curiosa notizia è stato Le Monde, spiegando che dietro all'inusuale (e senza precedenti) richiesta dello chef c'è una sorta di ansia da prestazione divenuta difficile da sopportare. Il ristorante, fondato nel 1992 dal padre Michel, possiede le tre stelle Michelin dal 1999. La guida Michelin ha fatto sapere di aver «preso atto» della richiesta di Sebastien Bras che verrà esaminata. «È la prima volta che uno chef ci ha chiesto di non essere più incluso nella guida, ne prendiamo atto e lo rispettiamo» ma l'uscita non sarà «automatica, il team esaminerà la richiesta e decideremo cosa fare» ha detto ad Afp Dorland-Clauzel, del comitato esecutivo del gruppo. Leggi l'articolo completo su
Il Messaggero