ACQUASPARTA La vita all'interno dell'Hortus Conclusus, mostra mercato di erbe officinali e lezioni sul loro uso. Questo il tema  di "Giornate al convento", che l'8 e il 9 settembre si svolgerà all'interno dell'ex convento di San Francesco. 

La manifestazione si aprirà sabato con un incontro sulla scienza dei francescani nell’utilizzo delle erbe e piante e della cucina dei monasteri.

Nel pomeriggio verrà inaugurata la mostra mercato con stand di prodotti erboristici, enogastronomici, cosmetici, arte, artigianato e abbigliamento vegan.

Tra sabato e domenica si alterneranno incontri sull’utilizzo delle erbe per la realizzazione di tisane e decotti, raccolta di erbe spontanee e cooking show sul loro utilizzo in cucina.

L’evento, che si ripeterà ad ottobre a Todi, è collegato all’iniziativa internazionale  per la certificazione delle vie di Francesco da parte dell’associazione Saint Francis’ Ways che sta realizzando itinerari virtuali collegando a livello europeo, e in Terra Santa, i luoghi legati dalla presenza francescana e al loro "lascito" culturale e scientifico.

Nel suo insieme, il progetto ha l’obiettivo di valorizzare alcuni attrattori culturali dell’Umbria, in particolare l’ex convento di San Francesco ad Acquasparta ed il complesso delle Lucrezie di Todi, attraverso una serie di iniziative volte alla ricerca e alla promozione delle radici storico artistiche dei monasteri francescani dell’Umbria. A questo proposito,  nei mesi scorsi in collaborazione con l’Università La Sapienza di Roma è stata realizzata una ricerca storica relativa alla nascita e allo sviluppo di questi luoghi della spiritualità, analizzando in particolare le attività che all’interno di questi luoghi venivano svolte a partire dal medioevo da frati e suore che li abitavano.

Gli eventi sono gratuiti con prenotazione obbligatoria, la mostra mercato, ad accesso libero, avrà orario 10-13 e 16-19.