Roma dà il benvenuto a Bacco e annuncia il ritorno di Vinoforum che ogni anno, all’inizio dell’estate con 13 edizioni alle spalle offre una girandola di vini...
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Nel villaggio a un passo dal Tevere la manifestazione vera e propria offrirà una girandola di degustazioni, incontri con vignaioli e grandi chef, show cooking, lezioni e dintorni in uno spazio di 10 mila metri quadri. Qualche numero: 500 cantine vitivinicole presenti con 2.500 etichette, 20 Temporary Restaurant, 16 italiani e 4 internazionali, e 10 i maestri pizzaioli fra i migliori del Buon Paese. Fra gli chef all’ opera, ce ne saranno 10 stellati, provenienti da tutta Europa e altrettanti italiani che realizzeranno menu ad hoc in abbinamento con i vini più prestigiosi.
Dove: sul Lungotevere Maresciallo Diaz, Roma, 10- 19 giugno, dalle 19 a mezzanotte (fino all’1 venerdì e sabato) www.vinoforum.it
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Il Messaggero