RIETI - Un grande evento gastronomico «sigilla» l’importante progetto di formazione nel campo della ristorazione messo in campo dall’Associazione italiana...
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Dopo essere stati docenti d’eccezione, le «stelle» della cucina Carlo Cracco e i fratelli Maurizio e Sandro Serva sono questa sera i protagonisti della cena di beneficenza che si tiene presso il Centro professionale Alberghiero di Amatrice a Rieti e realizzata insieme agli studenti del 4° anno sperimentale del corso di sala e cucina.
La cena gourmet di qesta sera concluderà l’iniziativa «Fare formazione», realizzata grazie ai fondi raccolti in occasione di 7 Chef per Amatrice, lo scorso 2 ottobre a Roma, evento di solidarietà aperto a tutti, grazie al quale sono stati raccolti 10.000 euro. In pratica, grazie ai fondi raccolti e alla disponibilità degli chef, gli studenti dell’Istituto alberghiero di Amatrice, in questo periodo dislocato provvisoriamente a Rieti, hanno avuto la possibilità di assistere a lezioni teoriche e pratiche tenute dai più grandi nomi della cucina italiana. Leggi l'articolo completo su
Il Messaggero