Uova contaminate? Scegliere produzione e acquisti Made in Italy. Lo hanno ricordato in questi giorni sia la categoria sia il ministero della Salute: la filiera italiana è...
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Più della metà di questa produzione - sottolinea la Coldiretti - è concentrata nel Nord Italia con la Lombardia che guida le statistiche (27%), seguita da Veneto (22%) ed Emilia Romagna (21%) mentre al Sud è la Sicilia a rappresentare il polo di riferimento con il 5.3% della produzione nazionale. Lo scandalo delle uova contaminate con l`insetticida Fipronil e commercializzate in Europa - continua l'associazione - riguarda esclusivamente quelle importate dall'estero ma le uova italiane possono essere riconosciute poiché è presente l'indicazione di origine su ogni guscio anche se è necessario migliorarne la visibilità scrivendo chiaramente per esteso, anche sulle confezioni e sui cartoni, da dove arrivano. Leggi l'articolo completo su
Il Messaggero