ROMA - Mozzarella e parmigiano fatti in casa con un kit di polverine. A dare l'allarme sull'ennesimo episodio di contraffazione al made in Italy, che segue peraltro la...
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Il kit commercializzato in Australia al prezzo di 81 dollari australiani, pari a circa 57 euro, consente di preparare parmigiano o pecorino romano. Mozzarella facile anche negli Usa dove si propone un menù mozzarella ricotta; del valore di 24,95 dollari (18 euro circa). Coldiretti chiede dunque un intervento immediato delle autorità nazionali e comunitarie per evitare che si ripeta il fenomeno del wine kit, sottolineando come l'annunciato blocco delle vendite in Gran Bretagna prima dell'estate non ha avuto il risultato sperato perchè le ditte produttrici si sono limitate a cambiare fantasiosamente i nomi e così il Barolo è diventato 'Barollo', il Brunello di Montalcino 'Monticinò, il Valpolicella 'Vinoncella' e il Chianti 'Cantia'. Per il ministro delle politiche agricole Nunzia De Girolamo «La contraffazione è un delitto, fa un grande danno ai nostri agricoltori onesti che lavorano duramente» e annuncia un intervento volto a ricontattare autorità locali e Interpol per «ripetere quanto è stato fatto a contrasto del wine kit». Leggi l'articolo completo su
Il Messaggero