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Svolti anche in provincia di Frosinone i controlli dei carabinieri del Nas, nucleo tutela della salute, a seguito dei recenti episodi di intossicazione da Listeria connessi con il consumo di alimenti crudi o a ridotta cottura.
Nel corso dell'attività i militari hanno effettuato verifiche in 10 attività riscontrando irregolarità in 5 relative alla carenza dei requisiti igienico-sanitari e strutturali, nonché alla mancata applicazione delle procedure preventive di autocontrollo. Sono state elevate sanzioni amministrative per 3000 euro.
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Il Messaggero