Il s'appelle "L'Illibato", l'huile qui cette année est utilisée au Vatican pour la Messe Chrismale du Pape. La bénédiction des huiles saintes appartient à la plus ancienne tradition de l'Église et remonte au septième siècle, faisant référence à l'usage de l'évêque de Rome qui le jeudi saint dans l'église du Latran célébrait à midi la Messe in Coena Domini, pendant laquelle il consacrait le chrême et bénissait l'huile pour les malades et l'huile d'exorcisme. L'huile est un élément essentiel et pour le rite pascal de 2024, un producteur sicilien d'Ispica a été choisi, qui a structuré les recherches de sa production sur le concept de la pureté du produit, maintenant biologiquement intact le jus des olives pressées et fraîchement récoltées.

La grande propriété d'où provient l'huile Illibato est gérée par une noble famille qui depuis sept générations gère ce secteur toujours confié aux femmes de la maison. Ce sont les dernières descendantes de l'arbre généalogique, deux fillettes - Sofia et Elisabetta - très fières de la tâche accomplie parmi les monsignori au-delà du Tibre. Toutes deux sous le regard de leur mère et de leur grand-mère, s'activent déjà sur Tiktok en se consacrant à l'activité familiale avec des vidéos où elles racontent les utilisations en cuisine de l'huile. Devenues grandes, inutile de dire, elles veulent être des manageuses.

L'huile pour le rite du Jeudi Saint est fondamentale et apparaît déjà dans le Sacramentaire Gélasien, du huitième siècle. Au fil des ans, la Messe pour la bénédiction des huiles et la consécration du chrême s'est de plus en plus fusionnée dans les églises cathédrales avec la Messe du jeudi saint, dans la mémoire annuelle de la dernière cène du Seigneur. Les huiles bénies sont ensuite utilisées tout au long de l'année pour les catéchumènes, pour la confirmation, pour l'onction des malades.

"Le rite de la bénédiction des huiles souligne le mystère de l'Église comme sacrement global du Christ, qui sanctifie toute réalité et situation de vie. C'est pourquoi, avec le chrême, sont également bénis l'huile des catéchumènes pour ceux qui luttent pour vaincre l'esprit du mal en vue des engagements baptismaux et l'huile des malades pour l'onction sacramentale de ceux qui dans la maladie accomplissent en eux ce qui manque à la passion rédemptrice du Christ. De cette façon, du chef se diffuse dans toutes les membres de l'Église et se répand dans le monde le bon parfum du Christ" explique don Maurizio Barba, enseignant à Sant'Anselmo et auteur de plusieurs études sur la consécration des huiles. La Messe chrismale est normalement (à l'exception des deux dernières années en raison des restrictions demandées par la pandémie) placée à proximité de la célébration annuelle du "Christ mort, enterré et ressuscité, car c'est du mystère pascal, cœur et centre de toute l'histoire du salut, que jaillissent les sacrements et sacramentaux qui signifient et réalisent l'unité de toute la vie chrétienne".