L'agroalimentare con regali enogastronomici, pranzi e cenoni è quest'anno la voce più importante del budget che le famiglie italiane destinano alle feste di...
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E' quanto emerge dall'analisi Coldiretti presentata all'Assemblea nazionale di fine anno secondo cui la maggior parte della spesa alimentare delle feste è dedicata al pranzo di Natale che l'86% degli italiani, secondo l'indagine Coldiretti/Ixe', consumerà nelle case dove il menu resta fortemente legato alla tradizione Made in Italy.
Lo dimostra il fatto che il 90% dei cittadini del Belpaese porterà in tavola lo spumante, che è il prodotto della ricorrenza più presente, seguito dal panettone che con il 76% si posiziona davanti al pandoro, il quale finirà sul 70% delle tavole. La frutta locale scelta dal 90% degli italiani batte nettamente quella esotica o fuori stagione, alla quale comunque non rinuncia il 43% degli italiani.
Per il Made in Italy alimentare è record storico sulle tavole delle festività anche all'estero con l'export di vini, spumanti, grappa e liquori, panettoni, formaggi e salumi solo per il periodo di Natale che supera i 3,5 miliardi di euro, in aumento del 6% sulla base delle proiezioni Coldiretti per il mese di dicembre 2017.
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Il Messaggero