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Normalmente le uova non andrebbero consumate oltre il 28° giorno dalla deposizione, ma quando non abbiamo più la confezione o la data riportata sul guscio è sbiadita ci sono alcuni trucchi per capire se sono ancora fresche o no. E anche se scadute ci sono altri modi per utilizzarle.
Leggi anche: >> LE UOVA FANNO INGRASSARE? QUANTE MANGIARNE QUANDO SIAMO A DIETA
Il Messaggero