E’ lucana la torta di fragole più lunga del mondo. A Scanzano Jonico (Matera) è stato creato il dolce, con panna e fragole, che ha raggiunto l'estensione...
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In totale, secondo quanto riporta il notiziario specializzato Fresh Plaza, sono state necessarie 300 ore per la sua realizzazione, con 3.500 uova, 103 kg di farina, 100 kg di zucchero e 800 kg di fragole della qualità Sabrosa.
La torta è stata realizzata da alcuni maestri fornai e pasticcieri insieme ai volontari della parrocchia della Santissima Annunziata. In tutta la Basilicata circa 1000 ettari sono coltivati a fragole: un dato in aumento del 13% rispetto all'anno precedente. Leggi l'articolo completo su
Il Messaggero