Il 28 maggio ricorre l’International Burger Day e per l’occasione Deliveroo ha fornito un po’ di dati sui burger più amati e ordinati d’Italia: il panino con carne alla griglia, farcito con uova, bacon, verdure e salse a più non posso si conferma uno dei comfort food per eccellenza Nell’ultimo anno gli ordini sono cresciuti del +139%: un numero record a cui si affiancano considerazioni non meno interessanti. Crescono gli amanti degli hamburger veggie, con verdure o legumi, ma soprattutto sta spopolando il plant based burger ma gli hamburger preferiti in Italia restano i grandi classici con bacon e formaggio. A sorpresa in forte ascesa sono anche le piccole e medie città ad ottenere la fascia di ‘burger lovers’: in testa Alba (CN), seguono Ostia (RM), Cento (FE), Viterbo e Grosseto. (Foto: Shutterstock – Music: “Summer” from Bensound.com)