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Sono molte le persone che usano il dolcificante al posto dello zucchero, ad esempio nel caffè. Ce ne sono di molte tipologie, da quello in polvere a quello in compresse, fino a quelli liquidi di ogni tipologia. E poi ancora artificiali o di origine naturale, ad esempio con Stevia. Perfetto per chi è a dieta. La convinzione di chi lo utilizza è quella di risparmiare nell'assunzione di calorie e quindi di di non mettere su peso e non arrecare danni alla salute. Le cose, però, non stanno esattamente così, e diversi studi lo sostengono.
Foto: Shutterstock Music: "Perception" from Bensound.com
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Il Messaggero