«Elevare la qualità delle attività commerciali all'interno del sito Unesco è uno degli obiettivi che ci siamo prefissati per restituire decoro al Centro Storico.
La proposta di Smeg va in questa direzione perché in via IV Novembre si potranno ammirare vere e proprie opere d'arte realizzate da due aziende importanti che combinano l'eccellenza e la capacità creativa e artigianale del Made in Italy. Finalmente cominciamo a vedere i primi risultati della delibera» dichiara Carlo Cafarotti, assessore allo Sviluppo economico, Turismo e Lavoro di Roma Capitale. Oltre all'esposizione e alla vendita, nello store saranno proposte una serie di dimostrazioni e lezioni interattive finalizzate principalmente alla divulgazione delle nuove tecniche di conservazione e di cottura degli alimenti per un migliore e salutare stile di vita.
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