«Con questa edizione di Seeds&Chips, e con la partecipazione straordinaria di Barack Obama, Milano e l'Italia tornano centri mondiali del food e della food innovation dopo Expo - sottolinea Marco Gualtieri, ideatore e chairman di Seeds&Chips - nelle nuove tecnologie possono infatti trovare risposta ad alcune tra le maggiori sfide mondiali: sicurezza alimentare, nutrizione, lotta agli sprechi, sostenibilità, cambiamento climatico.
E l'Italia può avere un ruolo di primo piano». Oltre all'ex presidente Usa, ci saranno Kerry Kennedy, presidente del Robert F. Kennedy Center for Justice and Human Rights; Sam Kass, chef-consigliere di Obama e artefice della rivoluzione salutista alla Casa Bianca; il ministro dello Sviluppo economico Carlo Calenda, il ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Maurizio Martina, Livia Pomodoro, presidente del Milan Center for Food Law and Policy, Fabio Gallia, Ad di Cassa Depositi e Prestiti e altri ancora.
Una dichiarazione sull'incontro con Obama è arrivata proprio dal ministro Martina: «Sarà un onore regalare martedì al presidente Barack Obama i semi provenienti dalla nostra isola di Lampedusa. I semi provengono dal progetto P'Orto di Lampedusa, dell'associazione Terra!onlus, che ha realizzato una rete di orti comunitari per rilanciare l'agricoltura locale, riscoprendo e recuperando specie autoctone che rischiavano di scomparire». Così il Ministro Maurizio Martina a margine dell'assemblea Pd.
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