Via libera alla vendita della carne coltivata dalle cellule bovine in Israele. A causa della crescente domanda globale di proteine e della necessità di trovare fonti alimentari alternative, il ministero della Sanità israeliano ha infatti deciso di approvare il commercio del prodotto messo a punto da "Aleph Farms", una start up di Rehovot. Una decisione unica al mondo, mai presa da nessun governo.
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La decisione
Il ministero della Sanità di Israele - in una decisione per ora unica al mondo - ha approvato la vendita al pubblico della carne coltivata dalle cellule bovine.