Non uno, bensì due i casi di botulismo legati a un pesto di broccoli siciliani e mandorle made in Tuscia. La notizia è stata ufficializzata ieri dal ministero della Salute. Tutto è partito dai malori di alcuni cittadini romani. L'indagine epidemiologica ha identificato come alimento sospetto proprio quello contenuto nel barattolo confezionato da La fattoria biodinamica di Viterbo, seguendo rigorosamente il metodo biodinamico. Il barattolo, regalato due mesi prima, è risultato essere il colpevole.
Dalla segnalazione del primo caso sono partiti gli approfondimenti da parte degli esperti della Asl, che hanno consentito di individuare anche un secondo episodio di botulismo, sempre collegato allo stesso alimento confezionato dall’azienda del capoluogo.