Chef sbuccia le mele con un trapano

Arriva dall'Olanda il video dello chef Jasper van Ramshorst che mostra un rapido metodo per sbucciare le mele. Il sistema non è nuovo ma il cuoco lo esegue con una straordinaria velocità. Trapano in una mano e sbucciapatate nell'altra: la pulizia di frutta e verdura non è stata mai così facile