di Marco Pasqua
Quando gli agenti della polizia sono entrati in un ristorante di via Roberto de Nobili, nel cuore della Garbatella, quasi non credevano ai loro occhi: non tanto per la presenza di alimenti conservati in maniera del tutto irregolare, quanto piuttosto per svariate blatte (vive e morte) nei pressi del cibo. Tutto questo mentre i clienti mangiavano ignari delle precarie condizioni igieniche della cucina. Per questo motivo, d'intesa con il personale della Asl e dei vigili, gli uomini diretti da Isea Ambroselli, ne hanno sollecitato la chiusura.
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(video Paolo Pirrocco / Agenzia Toiati)
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