Asta record in Giappone per un tonno: venduto per 2,7 milioni di euro

Mai un tonno è stato pagato tanto. Al nuovo mercato del pesce di Tokyo è stata da record la prima asta del 2019: un imprenditore del sushi ha sborsato ben 2,7 milioni di euro (333,6 milioni di yen) per portarsi a casa un esemplare gigante da 278 chili, di una specie in via d'estinzione, catturato al largo della costa settentrionale giapponese. Kiyoshi Kimura si è aggiudicato l'asta raddoppiando il precedente record di 155 milioni di yen stabilito durante una vendita nel 2013, avvenuta sempre a Tokyo.