Orvieto, raccolto un fungo da record
pesa due chili ed è commestibile

ORVIETO Trenta centimetri di diametro per un peso di due chili. Queste le dimensioni di un enorme fungo trovato in localit� Buonviaggio, nei pressi di Orivieto. Il cercatore che lo ha trovano non credeva ai suoi occhi e per verificarne la commestibilità ha portato il fungo in visione agli ispettori micologi dell' Asl, nella sede di via Postierla dove altri cercatori di funghi sono rimasti a bocca aperta.



Si tratta di un raro esemplare di Calvatia Gigantea, un fungo di buona commestibilità. L'Asl coglie l'occasione per ricordare che durante la stagione di raccolta dei funghi, l'ispettorato micologico di Orvieto è attivo, per ispezioni e consulenze, dal lunedì al sabato dalle ore 8,30 alle ore 9,30 presso il Servizio di Igiene degli Alimenti e Nutrizione nella sede di via Postierla 38 al secondo piano.