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Benedetta Parodi, gaffe nella ricetta? Gli utenti notano un dettaglio

Mercoledì 17 Giugno 2020
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Benedetta Parodi prepara la parmigiana di melanzane ma molti fan la criticano. La conduttrice televisiva ha condiviso su Instagram un video mentre realizza la ghiotta pietanza. Nella caption, afferma di non aver posto le melanzane sotto sale “perché quelle che uso sono fresche, tenere e se cotte immediatamente non risultano amare”. Ma qualche utente le fa notare che “le melanzane non si mettono sotto il sale per eliminare l’acqua in eccesso: in questo modo la frittura risulterà migliore”.

Benedetta suggerisce anche di “non aggiungere olio nel sugo perché le melanzane fritte ne hanno già a sufficienza”. “Il sugo per la parmigiana deve essere un buon sugo: non potrà esserlo facendo semplicemente bollire i pomodori” osserva qualcuno. C’è anche sostiene che le fette di melanzane vadano passate “nella farina, poi nell’uovo sbattuto” prima di essere fritte. Insomma, al cospetto degli esperti del web, Benedetta sembra aver commesso più di qualche errore, questa volta… Foto: Kikapress

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Ultimo aggiornamento: 10:31 © RIPRODUZIONE RISERVATA
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